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冷藏冷庫(kù)儲(chǔ)存保鮮
產(chǎn)品型號(hào): |
保鮮 |
品 牌: |
冷藏 |
|
所 在 地: |
湖北武漢 |
更新日期: |
2025-08-29 |
| 加工定制:是 | | 品牌:冷藏 | | 型號(hào):保鮮 | |
| 類型:生產(chǎn)型冷庫(kù) | | 應(yīng)用領(lǐng)域:廣泛 | | 用途:不限 | |
| 容量:600 t | | 應(yīng)用領(lǐng)域:廣泛 | | 用途:不限 | |
冷庫(kù)結(jié)構(gòu)與功效
冷庫(kù)的承重結(jié)構(gòu)一般為梁板式結(jié)構(gòu),而大型多層冷庫(kù)多采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土無(wú)梁樓蓋結(jié)構(gòu)。冷庫(kù)的墻體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)除滿足強(qiáng)度和穩(wěn)定性外,還應(yīng)保持隔熱層及隔氣層的連續(xù)性,冷庫(kù)的屋面結(jié)構(gòu)受太陽(yáng)直接照射的時(shí)間較長(zhǎng),受氣溫變化的影響,會(huì)產(chǎn)生膨脹或收縮變形,宜采用預(yù)制構(gòu)件,使變形在構(gòu)件之間進(jìn)行調(diào)整。
冷庫(kù)適用于食品冷凍和冷藏,在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中,根據(jù)貨品的特性來(lái)設(shè)計(jì)合理的方案,提高經(jīng)濟(jì)效益。
制冷機(jī)利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。制冷設(shè)備由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。
蒸發(fā)管裝置的方式可分為直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤(pán)旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)降溫?諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。
冷庫(kù)保溫性能好,可滿足不同的需耍,儲(chǔ)存肉類、水產(chǎn)類、禽蛋、奶制品、果蔬等。